百亩荒山上种出“金疙瘩”

2019-07-27 09:35:55    来源: 威尼斯人官网·威尼斯人日报
    7月24日,顺着高新区双岛街道卧龙村南蜿蜒的山路前来,高大的核桃树笔直挺立在起伏的山坡上,层层叠叠,郁郁葱葱,这里是星宇林农家庭农场百亩核桃园。

    7月24日,顺着高新区双岛街道卧龙村南蜿蜒的山路前来,高大的核桃树笔直挺立在起伏的山坡上,层层叠叠,郁郁葱葱,这里是星宇林农家庭农场百亩核桃园。

    刘星辰在查看核桃成熟情况。

    由于今年雨水少,核桃成熟期推迟了一个月,但85后农场主刘星辰一点也不着急,因为今年的核桃不仅个大了,产量也将是去年的两倍。

    “再有一个月,核桃就可以摘了,今年核桃能产3万斤左右。碧根果11月份上市,产量1万斤,两项加起来今年大概能有50多万元的销售收入。”刘星辰介绍说,核桃园中有日本清香核桃、美国山核桃等主要可食用的品种,个大、壳薄,口感好,营养丰富,还有一种用作木材料的黑胡桃。这些核桃非常适宜北方的丘陵地区种植,树木更是不可多得的好木材,可以带来很高的经济效益。

    “15年了,一年比一年丰收!”一句看似简单的话,背后却有一段刘星辰难以忘怀的事。15年前,刘星辰的父母偶然了解到美国黑胡桃适合在中国北方生长,胡桃木芯材纹理美观,质地细腻沉实,有“北方红木”之美誉。“父母承包了卧龙村南200多亩荒地,开始种植美国黑胡桃,同时栽植了美国长山核桃。”刘星辰说,胡桃木至少需要30年才能成材,为高效土地利用,他们决定在黑胡桃上嫁接日本清香核桃,以核桃养木材。

    经过十多年时间,星宇林农家庭农场已成为江北第一个碧根果丰产园。2015年,在外创业的刘星辰回村接管了农场,在学习管理农场时,他发现农场种植的核桃和碧根果,无论是在外形还是在品质上都不比别人的差,但就是销量和价格上不去。几经考察,刘星辰终于发现了“窍门”:人家下功夫进行品牌打造。

    2017年,星宇农场的核桃与碧根果成功申请绿色食品认证许可;2018年,在第十四届中国林产品交易会上,“星宇”碧根果斩获银奖。有了这两个“金字招牌”,星宇农场享誉同行业,农场的核桃和碧根果价格和销量水涨船高。

    没有墨守成规,刘星辰通过外出考察以及请教专家,找到一种名叫“波尼”的碧根果品种,相比于美国碧根果,“波尼”更加适合在北方种植。去年,“波尼”开始结果。看着翠绿的果实挂满枝头,刘星辰掩盖不住内心的喜悦:“个头比美国碧根果大两倍,口感更好,价格更有优势。今年春天时订单就已经爆满,就等着果子成熟了!”

    普通核桃按斤称,文玩核桃论对卖。不仅有大规模的食用核桃,刘星辰还独辟蹊径,全面发力文玩核桃,陆续增加了狮子头、满天星、菩提子等十几种文玩核桃,丰富了核桃园品种。种植文玩核桃产生的效益是普通核桃6倍以上。

    “别看农业的投资大、见效慢,一旦上了轨道,回报周期就会短了许多,等到丰产期利润也很高。”刘星辰说。核桃种植必须形成产业化才能走得更远,单打独斗不是长久之计。在对碧根果品种进行优化改良的同时,他还有一个目标,就是将碧根果的种植在全市进一步推广,形成规模效应,帮助更多农户创收,打造威海人自己的碧根果品牌。

    “国内的碧根果大都以进口为主,平常吃的大都是经过加工的,基本吃不到新鲜的碧根果。我希望经过努力,让更多的人能吃上新鲜的碧根果。”刘星辰说,他还想联合多年来积累的行业资源,发展核桃和碧根果深加工,萃取碧根果油,进一步延伸产业链,做大做强碧根果产业。

    谈及未来,刘星辰踌躇满志,他的梦想是全力延伸核桃特色旅游观光产业链,将卧龙村打造成集干果生产、繁育、示范、休闲、采摘、旅游于一体的“干杂果种植基地”。(◎文/图 记者 谢菁 通讯员 黄娜)

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    编辑: 宋倩
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